Häromdagen presenterades en kniv på temat Shilin Cutter. Nu är det dags för en till. Den här kommer från en annan tillverkare och är lite slankare och större. Låt mig presentera Sasaya från CJRB.
 |
| CJRB Sasaya |
Sasaya är en typisk modern kniv där bladet löper på kullager och låset är en Button lock. Ett för stunden mycket het låskonstruktion kan konstateras. Det kan även använda för att öppna kniven men annars finns ett bladhål som underlättar den detaljen. Det fungerar exemplariskt kan jag redan säga. Därtill har kniven excepeptionellt mjuk gång.
Den här kniven är som sagt lite större än den förra kniven jag presenterade i samma stil och det innebär i siffror ett blad som är närmare nio centimeter, mer exakt 89 mm långt. Tjockleken på bladet är endast 2,5 mm och det för stilen typiska lövformade bladet är fullt flatslipat. Tala om ett blad som är avsett för att skära väl!
Stålet som använts är CJRB/Artisan Cutlerys egna kallat AR-RPM9. Utan att vara metallurg kan jag konstatera att det ligger i trakterna av 14C28N eller VG10 vad gäller egenskaper. Rosttrögt, lätt att slipa och håller skärpan dugligt länge. Inte det mest exklusiva stålet på marknaden men riktigt bra för prisklassen.
Hela kniven är 209 mm lång och mäter 120 mm i hopfällt läge. Det tillsammans med det enkelt formade handtaget ger utmärkt utrymme oavsett handstorlek. Särskilt som kniven saknar fingerskydd eller flipperfena, detaljer som ofta stjäl mycket utrymme.
Trots kniven storlek väger den in på tämligen låga 109 g. Mycket av det kan tillskrivas det slanka formatet.
 |
| Sasaya, en tolkning av en Shilin Cutter |
Sasaya kan fås i ett olika utföranden där jag valde trä i handtaget för att jag tyckder det känns mest klassiskt. Annars kan kniven fås med skollor i G10 alternativt titan för den som gillar metall. Den sistnämnda är en mer exklusiv utgåva som även har ett finare clip i titan samt S35VN-stål i bladet.
I mitt fall var det inte mycket att tveka på. Själva typen av kniv lockade mig redan för flera år sedan. Jag uppskattar de bedrägligt enkla linjerna och symmetrin som uppstår mellan handtag och blad. Om man därtill adderar CJRBs tillverkningskvalitet och att man satsat den på att få till en kniv som skär riktigt bra så är valet enkelt, köp!
Men trots det snabba omdömet ämnar jag recensera Sasaya om ett tag. Första intryck är en sak och bestående insikter en annan. Men ibland stämmer de överens.
/ J - blickar österut
#knivesandbikes #knivigtvarre
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar