Visar inlägg med etikett Multifunktionskniv. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Multifunktionskniv. Visa alla inlägg

söndag 16 oktober 2022

Recension Victorinox Forester Wood

 - ersättaren som trumfar föregångaren


Forester Wood som den här modellen från Victorinox kallas ersatte tämligen omgående en gammal trotjänare i mitt knivstall. Det var en Rucksack som mer eller mindre pensionerades. De två är modeller som till största delen överlappar varandra men det finns ett par rejäla fördelar med Forester Wood. En av dem är faktiskt kosmetisk då Forester är förbaskat mycket snyggare i mitt tycke. Sidor i valnötsträ slår plast alla dagar i veckan enligt mig. 

Victorinox Forester wood


Sidor i valnötsträ


Att jag jämför de här två knivarna är kanske inte så konstigt då det faktiskt är så att Forester ersatt Rucksack i sortimentet. I Foresters plastutförande har de samma verktygsuppsättning. Det som saknas på träversionen är pincetten och tandpetaren som annars hittas i skollorna på sedvanligt vis. 

Forester Wood är ett typiskt exempel på en treradig Victorinox


De delar också den likheten att huvudbladet är låsbart. Men de har olika låsmekanismer vilket är en av och den mest tydliga skillnaden och utvecklingen mellan modellerna. En annan är att den större flatmejseln är väsentligt kraftigare på den nyare kniven. 



Handtag


Forester tillhör Victorinox större fällknivar. Det för med sig ett par saker. En av dem är att vissa verktyg växer i storlek men det för även det goda med sig att  handtaget blir rymligare. Det innbär i det här fallet att det mäter 111 mm på längden, 32 mm som mest på höjden och 18 mm över ryggen.  

Det som är utmärkande för den här kniven och som också avspeglas i namnet är förstås att skollorna är gjorda i trä. Närmare bestämt är det valnöt som Victorinox använder sig av. Som alla naturmaterial skiljer sig mönstret åt mellan de olika exemplaren vilket gör dem personliga. 

Träsidorna är personliga och har olika ådring men är alltid snyggare än sliten cellidor


Förutom att vara snyggt att se på är trä skönt att hålla i. Nu skall det för all del erkännas att Victorinox sedvanliga plast, Cellidor, är behagligt mot handen den också. 



Knivblad



Det finns ett par anledningar att välja en större Victorinox-modell och det här är en av dem. Ett rejält knivblad vilket ger en bit extra egglängd att arbeta med. Närmare bestämt mäter det här bladet 86 mm, ja beroende på exakt hur man mäter då. Tjockleken är som vanligt med de här knivarna modesta 2,5 mm. Eftersom bladen alltid är fullt flatslipade så ger det en mycket bra geometri för att skära väl. Det gäller även när knivarna inte är helt vassa.

Det stora knivbladet på Victorinox Forester Wood mäter 8,5 cm i längd
Ett ovanligt rejält knivblad för en Victorinox. Det mäter över 8,5 cm på längden


Stålet är inte mycket att orda om, det är Victorinox standardstål (DIN 1.1410). Ett stål som är extremt motståndskraftigt mot fläckar och rost som kanske många känner till. I gengäld är det förbaskat mjukt åtminstone mot vad som är stadard på andra typer av fällknivar idag. Så räkna inte med att det håller skärpan länge jämfört med dem. I gengäld är eggen på knivar från Victorinox mycket lätta att underhålla och slipa om av samma skäl.

Fabrikseggen är inte heller mycket att säga om då Victorinox som vanligt håller en extremt jämn nivå på sina produkter. Du vet vad du får och även om eggen inte var extraordinärt bra så var den mycket vass. 

En liner lock står för säkerheten på Forester Wood


Bladet öppnas som brukligt är med en nagelskåra eller som i mitt fall genom att greppa bladet med nypan. Gången är mjuk och låset faller på plats med ett tillfredsställande ljud. För det här är en Victorinox med lås! Det är numera inte helt ovanligt på knivar från alplandet även om de flesta fortfarande är slip joints. Även föregångaren hade låsfunktion men det som ändrat sig är typen. Den här kniven ståtar med en liner lock. Även om det här möjligen kan sägas vara en hybrid eller till och med ha dubbla säkerhetsfunktioner då den är byggd som en vanlig slip joint med en ryggfjäder. Den gör för övrigt att kniven därmed har ett halvvägsstopp som extra säkerhetsfunktion. 

Konstruktionen är välgjord såtillvida att det inte kan skönjas glapp eller spel i bladet och att det klarar lättare smällar från fel håll. Hårdare "spine whack" än så utsätter jag inte mina fällknivar för kan väl tilläggas. 

Det som är speciellt med det här låset är att det öppnas från fel håll! Eller rättare sagt som om det varit en liner lock för vänsterhänta. Det är förstås för att kunna klämma in de andra verktygen i handtaget men det gör att det känns en smula bakvänt att använda inledningsvis. Åtkomsten är däremot enkel då låsarmen förvandlats till en platta som är enkel att pressa tummen mot. 


Verktyg och funktioner


Som nästan alltid är fallet med Victorinox knivar så fyller en del verktyg flera funktioner. Vanligast är t ex att konserv- och kapsylöppnare försetts med flatmejslar i änden. Så även i det här fallet vilket gör att det här är en kniv som sägs ha tio funktioner. De fördelas på sex olika verktyg även om jag personligen skulle vilja räkna bort nyckelringen. Jag ser inte poängen med den, särskilt inte på de här större knivarna och jag undrar vilken funktion den tillför.* Men hur som haver, den finns där. 

Översikt av alla verktyg
10 funktioner hittas fördelat på sex verktyg. Om nu nyckelringen räknas in vill säga


Förutom det för att vara en multifunktionskniv tilltagna bladet är det två verktyg som är de klart prominenta på Forester. Det första är den kombinerade kapsylöppnaren och stora mejseln. Betydelsen markeras genom att den likt bladet är låsbart med en liner lock. Det är en nyhet och en mycket bra sådan i mitt tycke. Det gör att man kan ta i mer när man använder mejseln. Det underlättas även genom att den återfinns monterad i änden på kniven vilket gör den mer likt en standardskruvmejsel. 

Låset gör också att mejseln känns ännu mer lockande att använda som skrapa och bräckjärn för småuppgifter, läs bända upp lock till färgburkar och liknande. På det här verktyget hittas även den allestädes närvarande wire-skalaren. Den som de flesta använder fel förresten. 

Den stora mejseln på Forester är inte bara låsbar numera den är även väsentligt kraftigare konstruerad än på den gamla Rucksack


Det andra verktyget som är påtagligt är det rejäla sågbladet. Längden är 88 mm vilket gör att det faktiskt går att använda till att såga av mindre grenar och liknande.** Därtill är de dubbla raderna med mycket vassa sågtänder i Victorinox utförande effektiva som tusan. Skall man ha små sågblad på en fickkniv krävs att de fungerar. 

Den näst längsta sågen på en Victorinox hittas här


Sågen går faktiskt att använda vilket är tacknämligt


En mycket vass pryl 


Forester Wood kompletteras sedan med konservöppnare/liten flatmejsel i motsatt ände av handtaget. Ryggmonterat hittas den klassiska korkskruven samt en pryl. Prylen går faktiskt bra att borra med eftersom den är vass, något som jag gjort några gånger för övrigt. Däremot saknas hålet för tråd som brukar finnas i dem. Men jag har aldrig använt en sådan för att sy med. Den funktionen undrar jag hur många Victorinox-användare som faktiskt nyttjat genom historiens gång. Korkskruven kan däremot förutom det uppenbara användas till andra göromål också. Trots det hade jag gärna bytt ut den funktionen mot en rejäl kryssmejsel. 



Slutsats


Det är bara att erkänna. Det var utseendet jag föll för. Träsidor med tilltalande ådring är något som jag gillar. Sedan kände jag som sagt till funktionerna och hur kniven känns i hand redan på förhand. Det är de tre argumenten till varför det här är en bra multifunktionskniv. 

Victorinox Forester Wood i gott sällskap av en Metsämies yxa från Karsuandokniven, en Silky såg och en fastbladare från ANV.
Forester Wood är en utmärkt kompanjon på skogsturerna


Verktygsuppsättningen bjuder nämligen på ett par höjdpunkter. Främst är det ett rejält  knivblad med låsfunktion. Men även en stor flatmejsel som även den fått lås. Om sedan den relativt långa sågen adderas till paketet så blir resultatet bra. Kapsylöppnaren används frekvent den med kan tilläggas. 

Men det finns fler knivar i Victorinox som bjuder både de här och fler verktyg. Det Forester trumfar dem med är att det här huvudsakligen är en kniv kompletterat med ett par schyssta verktyg. Ergonomin är god tack vare längden och att bredden inte är överdriven i relation till höjden på handtaget. 

Victorinox Forester Wood på en sten vid en sjö. Alltid i en ryggsäck nära dig
Victorinox Forester Wood, en av de snyggare multifunktionsknivarna från Schweiz


Därför är frågan  om du gillar Victorinox? Söker du en relativt stor och stabil fällkniv med låsbart blad som kompletterats med några bra verktyg utöver det? Vill du sedan ha det förpackat i en snygg kostym? Då är Forester Wood något för dig. Med sitt sofistikerade utseende är den därtill en utmärkt present kan tilläggas. 





Specifikation Victorinox 0.8361.63 Forester Wood


Längd: 111 mm
Höjd: 32 mm
Bredd:18 mm
Vikt: 126 g
Handtag: Trä, valnöt
Lås: Liner lock på både knivblad och stor mejsel


6 verktyg, 10 funktioner:
  • Knivblad
  • Såg
  • Stor flatmejsel, 7 mm
  • Kapsylöppnare
  • Wire-skalare
  • Konservöppnare
  • Liten flatmejsel, 3 mm
  • Pryl
  • Korkskruv
  • Nyckelring



/ John

* Jo, jag inser att det går att fästa en fånglina i den. 
** "och liknande" skall inte förväxlas med det TV-bord jag en gång tillverkade av en Ivar-hylla från IKEA med hjälp av sågen på min gamla Rucksack. 

söndag 29 november 2020

Knivrecension Victorinox Cadet

 - när liten är stor


I min förra recension av en kniv från Victorinox tog jag mig an den numera moderna klassikern Pioneer. Då nämndes den  här modellen, Cadet Alox, endast i förbifarten. Idag skall den dock få spela huvudfiolen. För även om Cadet till formatet är mindre så tror jag faktiskt att den säljer bättre än storebror.  

Anledningen är enkel. Det finns inte något annat multiverktyg på marknaden som kan matcha den ifråga om storlek och vikt i relation till användbarhet. Särskilt inte om pris adderas till ekvationen. Då åstadkoms en liten gigant!

Victorinox Cadet Alox
Victorinox Cadet Alox


Victorinox Cadet Alox tvåradig Victorinox
Cadet är en ultratunn tvåradig Victorinox


En liten kuriosadetalj kring den är modellen är att den föregåtts av en "Cadet II" som faktiskt kom tidigare än "Cadet". Men den döptes om när den nuvarande Cadet hamnade i sortimentet. I den usprungliga kniven var nagelfilen ersatt med ett litet pennblad. Det har även funnits en mycket begränsad upplaga om femtio exemplar kallad "Cadet Plus" där man lade till ett extra lager vilket innehöll en såg. 

Utöver standardversionen som ni ser här ingår den i serien av knivar som varje år släpps i en begränsad upplaga i en utvald färg. Vad gäller nyanser kan nämnas att under åren har kniven släppts i ytterligare en rad olika färger. 


Handtag


Victorinox Cadet tillhör 84 mm modellerna vilket refererar till längden. Den mäter 8,3 mm över ryggen. Höjden mätt över där knivbladet sticker ut är 23 mm. Sidorna är gjorda i Alox, det vill säga hårdanodiserad aluminium. Den ursprungliga Cadet hade mer ribbformade mönster än det idag standardiserade rutmönstret som hittas på alla Alox-modeller. 

Victorinox Cadet Alox handtag
Handtagsformen känns igen vid det här laget. För den som vill gravera något finns en platta för ändamålet


Precis som är fallet med storebror så skänker aluminiumsidorna kniven en något mer lyxig känsla än plastversionerna. På köpet får man bättre fäste än vad motsvarande cellidor-sidor erbjuder. Dessutom är de extremt hållbara. Ytan är mycket motståndskraftig mot repor och om möjligt ger det mest en snygg patina med åren. Och vi talar år här. 

Cadet är för liten för att fylla upp handen men är trots det bekväm att arbeta med


Storleken gör förstås att den inte fyller handen lika väl som den större Pioneer men det är något som man får ta för att få till det här extremt lätta och kompakta verktyget. Trots det kan man greppa kniven med hela handen och därmed skära förvånansvärt tunga saker. Det är ett mycket enkelt handtag men med en form som överlevt tidens prövning och visat sig vara inte bara bra utan enastående. Särskilt gäller det som ytan ger ett gott grepp vid användandet av samtliga verktyg. Men det är klart, ordet "ergonomi" kanske inte kan användas i sammanhanget.  

Därtill kan sägas att den mjukt rundade formen gör den till den ultimata fickkniven. 




Knivblad



Knivbladet på Cadet är imponerande på så vis att det är så mycket blad instoppat i ett litet format och att det visar sig vara kapabelt till mer än vad man kan förledas att tro. Bladet mäter på den här modellen 63 mm varav 55 mm är egglängd. Som högst är bladet 12 mm och godstjockleken ligger på 2 mm.

Formen är förstås Victorinox vanliga drop point och den är har en lika sedvanlig v-slipning. Fabrikseggen var på det här exemplaret mycket bra. Riktigt vass och som oftast tunn och jämn. 

Klassiskt format blad från Victorinox
Ett klassiskt Victorinox-blad i något mindre utförande


I bladet hittas förstås Victorinox standardstål som brukar anges som X55Cr14 eller din 1.1410. Ett stål som främst har två positiva egenskaper. Den ena kommer sig av att härdningen ligger i det lägre spannet och hamnar mellan 54-56HRC. Det gör bladet extremt lättslipat. Du kan i princip slipa det här bladet mot vad som helst. Av samma skäl kan du behöva bryna det tämligen ofta om du skär mycket. Den andra och mer överskuggande fördelen med det här stålet är att det är riktigt riktigt rosttrögt. Har du sett många schweizerknivar med bruna blad? Nä, trodde inte det utan det kräver lång och systematisk misshandel för att uppnå. Stålets inneboende egenskaper förstärks av ett rejäl polering för att göra det så rostfritt. Samma behandlning har alla verktyg samt ryggfjädrarna fått.  

Sedan skär Cadet alldeles förträffligt. Förutom en vass egg så hjälper det fullt flaslipade bladet till, särskilt som godtjockleken är så tunn som två millimeter. Det gör att faktiskt att det här bladet skär relativt bra genom det mesta även när det inte är rakbladsvasst. Något som kraftigare knivar generellt är mycket känsligare emot. Sen är spetsen på det här exemplaret mycket bra vilket inte alltid är fallet med Victorinoxknivar. Det gör den användbar till precisionsarbete. Sticka hårt med den rekommenderar jag inte då kniven saknar lås. Den lilla buk som finns på bladet hjälper också till genom att det är lättare att vinkla handtaget och samtidigt skära mot exempelvis en skärbräda, en stock eller något annat planare underlag.  

Det tunna bladet glider genom kartong även när det inte är helt nyvässat. Notera den jämna och fina fabrikseggen


Men innan man skär skall man få ut bladet och hur man än vänder och vrider på sakfrågan så är Victorinox rätt omoderna. De är slip joints, det vill säga saknar lås samt kräver en nagelskåra för att få ut blad och verktyg. Särskilt påtagligt blir det för mig som är nagelbitare och därmed inte förfogar över något att nyttja för att öppna mitt verktyg. Tacknämligt nog sticker det ut mycket blad ändå för att jag med nypan skall kunna få ut det.

Motståndet är som vanligt med knivar från alplandet, perfekt. Förutom klockor är de här knivarna en av orsakerna till att man talar om schweizisk precision. Det är bara att öppna respektive stänga den här kniven så både känner du och hör varför det epitetet uppkommit. 




Verktyg och funktioner


Cadet tillhör det tvåradiga gardet av knivar i Victorinox sortiment. Här är de dessutom extra tunna då man valt att utgå från tunnare bladgods än i de större modellerna. Totalt hamnar man som sagt på väsentligt under en centimeter i total tjocklek. Som alla Alox-knivar saknar Cadet de tillbehör som annars återfinns i plastsidorna som tandpetare och pincett. Det ger ett rent utseende samt gör att alla verktyg fälls ut från samma sida.

Det här är hela bestyckningen redo för en bredsida


De åtta funktionerna är fördelade på fyra olika verktyg. Därtill räknas nyckelringshållaren som en funktion av Victorinox. Inalles blir det således nio funktioner räknat på det viset. Knivbladet är som på nästan alla Victorinoxknivar* själva huvudredskapet. På god andraplats hittas förstås öppnarna som även dubblerar som skruvmejslar. Den stora mejseln, som för övrigt har samma mått som på storebror, går även att använda till en rad alternativa användningsområden. De som kommer närmast till hands är till exmpel som skrapa eller ett mycket litet bräckjärn för häftklammer, möbelstift, märlor och liknande. Öppnaren som hör till den mejseln är den mycket effektiva kapsylöppnaren. Troligtvis den bästa på marknaden som sitter på ett multiverktyg.  

Den stora flatmejseln har som vanligt halvvägsstopp vilket gör att man kan vinkla handtaget för mer kraft. Den är också mycket användbar
som skrapa eller litet bräckjärn


På motsatt sida hittas fortfarande en konservöppnare. En funktion som jag tror kommer att försvinna med tiden. Dels används inte konserver i samma utsträckning längre och dels kan de flesta idag öppnas på annat vis. Men den som finns är mycket effektiv och när man behöver en dylik är oftast behovet stort. Den mindre skruvmejseln som avslutar verktyget är däremot mycket mer ofta använd av mig personligen. Den fungerar nämligen även utmärkt till stjärn/Phillips-skruvar också. 

Den mindre flatmejseln går även att använda till annat


När det visade sig att man kunde fila annat än naglarna
blev jag mer vänligt inställd till filen


Det sista verktyget Cadet är utrustad med är en kombinerad nagelfil/nagelpetare. Något som för mig närmast kan räknas som ett hån, ett uppsträckt långfinger. Men efter att ha börjat använda den här lilla rackaren till kniv så har jag upptäckt att likt alla andra verktyg på Victorinox-knivar så har de alternativa användingsområden. Det är endast fantasin som sätter gränserna. I det här fallet har jag kommit på att de kan användas för att fila till både plast och till och med G10 om så behövs. Det samt att spetsen faktiskt kan avändas på mycket små stjärnskruvar. 


Slutsats


Honnörsordet för dagen är "minimalism". Victorinox Cadet Alox är en personifikation i knivhamn av det uttrycket. Eller åtminstone bland multifunktionsverktyg. Handtaget i sig själva andas enkelhet och materialet har en självklarhet i hand. Det ger bra fäste, ser bra trevligt ut och är hållbart. Det fungerar helt enkelt. Samma sak gäller för själva bestyckningen av det här multiverktyget. Det har det mesta av det man behöver och det är inte mycket i vardagen som den här lilla kniven inte klarar av. 

Visst finns återkommande teman när det gäller invändningar mot Victorinox. Stålet är enkelt och så verkar det förbli. De kan vara något svåra att öppna utan tillgång till naglar och de flesta modeller saknar clip.  

Men i gengäld kan invändas att de är mycket prisvärda. Cadet Alox kostar i Sverige runt 375 kr. För de pengarna får du en anmärkningsvärd byggkvalitet. Ta gärna en slipjoint från ett känt märke som Spyderco eller Benchmade och placerad den sida vid sida med en Cadet och jämför. Det lär bli rätt  jämnt skägg och på vissa områden vinner Victorinox. De kan sin sak helt enkelt. Det finns en orsak till att de är världens största fällknivstillverkare. 

Och avsaknaden av clip och annat som sticker ut möjliggör det här extremt kompakta formatet och vikten på under ett halvt hekto. Det gör att det inte är några som helst problem att kasta in den här kniven i vilken ficka som helst och glömma bort att den finns där till du behöver den, som det brukar heta.    

Cadet är den stora lilla verktygslådan från Victorinox


I formatet finns ytterligare ett par styrkor inbakade. En är hur pass bra den här kniven skär i relation till yttermåtten vilket överraskar. En annan styrka är hur acceptabel en sådan här kniv är i diverse sociala sammanhang. Med sitt klassiska utseende och lilla blad skrämmer den inte folk. Tvärtom väcker logotypen ofta igenkännande leenden. 

Konkurrens finns förstås och ett avvägande som alltid måste göras är huruvida man vill utgå från ett multiverktyg byggt kring en tång eller en kniv försedd med kompletterande verktyg. I den här klassen tycker jag frågan är enklare att besvara än i de större storlekarna då en så här liten tång i praktiken inte är mycket att ha. Antalet funktioner i relation till storlek och vikt hos Cadet är svårslagen.  

Sedan finns förstås andra Victorinox-knivar. En nära släkting till Cadet är "Recruit". I den har filen ersatts av ett knivblad precis som på den ursprungliga Cadet-modellen. Därutöver har den de vanliga tilläggen som följer med cellidor-sidorna i form av tandpetare och pincett. 

Med Cadet fås istället en tunnare profil, bättre fäste, mer slitstark yta och i mitt tycke snyggare och mer klassiskt utseende. Kopplat till ordet klassisk är även att det ett möjligt samlarobjekt trots att det är ett rent verktyg. De många färgalternativen och årsknivar utgör grunden för det. 

Victorinox Cadet är ett måste för den knivintresserade och för alla andra


Utan att överdriva allt för mycket så är en Cadet ett måste för varje knivsamlare. Och om inte just den här modellen så en eller flera andra Victorinox. Eller förresten det gäller om du inte är ett dugg intresserad av knivar heller för den delen. De här små multiverktygen har verkligen mejslat ut sin nisch och i den är det inte  många som ens är i närheten av kvalitén och den prisvärdhet de erbjuder. 




Specifikation Victorinox 0.2601.26 Cadet Alox


Längd: 84 mm
Höjd: 23 mm
Bredd: 8 mm
Vikt: 46 g
Handtag: Alox
Lås: inget, slipjoint

4 verktyg, 9 funktioner:

  • Knivblad
  • Konservöppnare
  • Liten flatmejsel, 3 mm
  • Kapsylöppnare
  • Stor flatmejsel, 6 mm
  • Vajerskalare
  • Nagelfil
  • Nagelrengörare
  • Nyckelringsfäste

/ John

* Det finns faktiskt Victorinoxverktyg utan knivblad

onsdag 4 november 2020

Ny kniv - Victorinox Forester Wood

Mer Victorinox, mer trä! Dagens presentation gäller den här för mig tämligen nya kniven även om jag nu haft den ett litet tag. Ibland kommer de i flock, knivarna. Då hinner jag knappt med att skriva om dem!

Den aktuella modellen kallas som rubriken antyder Forester Wood. 

Victorinox Forester Wood
Victorinox Forester Wood


Jag ser den här kniven som en direkt ersättare till min nästan trettio år gamla Rucksack då bestyckningen är i det närmaste identisk. Ja, om man bortser att plastskollorna innehåller de vanliga tilläggen som pincett och tandpetare. Nu känner jag väl att man i en stor och rejäl kniv för utebruk kan klara sig utan de detaljerna. 

Iställlet erbjuder Forester på ett par andra godbitar. Det ena är att det sidomonterade låset från Rucksack är ersatt med en liner lock. Ett lås som är en smula intressant såtillvida att det egentligen släpps från fel håll för högerhänta. Fast ännu mer sympatsikt är att den ovanligt grova spårmejseln har fått lås den också! Det gör att man kan ta i ännu lite hårdare både om det skruvas, bänds eller skrapas med verktyget. Nu är det snarast ramen på kniven om sätter gränserna för hur mycket kraft som kan appliceras. 

Sen måste jag säga att hur klassiskt rött än är i sammanhanget så är de något bleka, matta, nötta sidorna på min Rucksack rätt trötta. Valnötsskollor är snyggare helt enkelt!




/ J - skogsvandraren


#knivesandbikes  #knivigtvarre

måndag 26 oktober 2020

Ny kniv - Victorinox Evolution Wood 17

Ytterligare en träskaftad Schweizerkniv från Victorinox! Jag gillar valnötsskollorna måste medges eftersom de skänker lite personlighet åt de små verktygslådorna och vad är bättre än en Evolution 14, jo en Evolution Wood 17. Eller det är frågan det. En fråga jag ämnar besvara i en helt annat text. 

Den här modellen befinner sig annars i mitten av Evo Wood-segmentet. Det vill säga de knivar som har 3D-formade trähandtag. Det finns några till med platta handtagssidor. Under den här modellen, räknat i antal funktioner, hittas förutom Evolution Wood 14 även Evolution Wood 10 och Executive Wood 81. Över den Evolution Wood S557.

Ny kniv Victorinox Evolution Wood 17
Victorinox Evolution Wood 17


Evolution Wood 17 är därmed storebror till min tidigare Wood 14. Skillnaden dem emellan är att den här versionen är fyrradig istället för treradig. Det extra utrymmet har använts till att stoppa in en såg. Annars består bestyckningen av de sedvanliga öppnarna med tillhörande flatmejslar jämte sax, värdelös nagelmojäng och förstås knivbladet. På ryggen hittas den inte okända kombinationen av pryl/brotsch/nål och en korkskruv. 

Allt snyggt förpackat i "Evolution"-skollorna som lånades från Wengers sortiment när Victorinox köpte upp dem.  





/ J - en (val)+nöt


#knivesandbikes  #knivigtvarre

måndag 12 oktober 2020

Ny kniv - Victorinox Ranger Grip 78

Om den förra Victorinoxkniven jag presenterade kunde benämnas den "lilla giganten" så är det här den verkliga bjässen! Åtminstone när det kommer till format. Jag tror inte att den säljer lika bra på grund av det om jag skall vara ärlig. Modellen heter Ranger Grip 78. Det är den nästa största kategorin knivar Victorinox tillverkar endast slagen av den mäktiga Pro Hunter. 

Att det blev just modell 78 av de fjorton tillgängliga alternativen för min del beror på en serie val. Jag ville ha en tvåhandsöppnad version och då föll några alternativ bort. Sedan kände jag inte att jag ville ha en så stor kniv att den inkluderade en tång och sågtandade blad är jag ingen anhängare av och då sorterade den här modellen ut sig själv bland de kvarstående så att säga. Särskilt som jag föredrar en rejäl stjärnmejsel framför en korkskruv när det kommer till de ryggmonterade verktygen. 

Victorinox Ranger Grip 78


Ranger Grip 78 bjuder på en del finesser som kan vara värda att notera. Ett par av dem kommer sig av formatet och en del är bara väl genomtänkta. 

Storleken gör att ergonomin är bättre än vanligt. Den gör också att den här kniven gömmer den största och mest effektiva såg jag stött på i en fällkniv! Den mäter över tio centimeter. Sedan är den här kniven enhandsöppnad via ett hål i bladet. Till det hör också en ovanligt fiffig liner lock. Det är nämligen ett lås som opereras med en dold knapp. Det släpps genom att man trycker in vapenskölden på handtaget. 

Byggkvaliteten är där som vanligt när det kommer till Victorinox. 




/ J - botaniserar bland toppar i bergen


#knivesandbikes  #knivigtvarre

torsdag 3 september 2020

Knivrecension Victorinox Pioneer

Multifunktionsknivar eller Schweizerknivar tillhör de där stapelvarorna som alltid finns omkring oss. De har lyckats med något som ingen annan knivtillverkare mäktat med, nämligen att få sin logotyp så etablerad att den är igenkänd över hela världen. Den är fullt i klass med "The Golden Arches", "Swoosch" och läskedrycken med den snirkliga skrivstilen. De flesta människor vet helt enkelt vad de röda handtagen med korsen på förknippas med. Riktigt alla vet inte däremot vad företaget bakom dem heter även om läsare av den här bloggen högst troligen inte tillhör den kategorin. Bakom korsen dolde sig en gång två märken varav det ena, Wenger, köptes upp av det andra vid namn Victorinox. De får bära fanan i ensa majestät nuförtiden.* 

De har idag ett enormt sortiment som förutom den här typen av knivar inkluderar multifunktionstänger, köksknivar, väskor, klockor och till och med parfymer. Men i begynnelsen var "offizersmesser" eller mer korrekt "Schweizer Offiziers- und Sportmesser". En kniv från slutet av 1800-talet riktad mot arméer och soldater. Och det är åt det hållet vi skall blicka nu fast i mer civil upplaga. 

Härförleden skrev jag i en recension om en annan Victorinox-modell att den är "direkt besläktad med originalet, den ursprungliga officersmodellen". Faktum är dock att den här modellen ligger kanske ännu närmare om jag skall vara helt ärlig. Kniven ifråga är förstås den välkända Victorinox Pioneer. Den är storebror till en kniv som kanske säljer ännu bättre tack vare ett nättare format, nämligen Cadet. 

Victorinox Pioneer


Victoriniox-Pioneer-olika-modeller
Pioneer kan numera fås även i treradigt utförande och har då tillägget X (överst)
Annars är standardutörandet tvåradigt och sedan finns enradiga Swiss Army 2 som även ibland (på amerikanska marknaden) kallas Pioneer Pruner


Just den här upplagan av Pioneer är lite speciell med sina sina guld/champagne-eloxerade sidor. Anledningen till den något udda färgsättningen är att den råkar tillhöra en av Victorinox "årsknivar". De släpper sina tre mest populära Alox-knivar, Classic, Cadet och Pioneer i en begränsad upplaga varje år och de kännetecknas av en unik färg. Den här nyansen visar att den är från 2019.  



Handtag


Pioneer mäter 93 mm på längden och är 12 mm bred. Höjden inklusive de utstickande delarna av verktygen är 22 mm. Sidorna är gjorda i "Alox" som försetts med ett ribbmönster för estetik och förbättrat grepp. Alox är Victorinox beteckning för den hårdanodiserade aluminium de använder sig av. I standardutförande är den här kniven grå eller snarare silverfärgad men den har funnits i en uppsjö av specialutgåvor i andra nyanser. 

Pioneers handtag erbjuder tillräckligt med utrymme för att de flesta handstorlekar skall få plats


Fördelen med Victorinox tvåradiga modeller är att de ger lite mer substans i handen jämfört med de tunnare enradiga. Mer att hålla om helt enkelt. Längden räcker annars väl till för att hela handen skall få plats. Formerna är mjukt rundade vilket både gör sig bra i fickan och i handen. Det är svårt att säga något negativt om en mjukt formad aluminiumcigarr. Det fungerar helt enkelt. Det vill säga allt utom fästet för nyckelringen/fånglinan. Den utstickande lilla detaljen har en tendens att gräva sig in i handflatan på ett trist vis. 




Knivblad



Bladet på Pioneer är ovanligt användbart. När man går ned i storlek på Victorinoxmodeller kan bladen ibland kännas lite underdimensionerade. Särskilt gällder det minimodeller som "Classic". Där känns bladet mer som ytterligare en nagelfil med egg. 

Det 7 cm långa bladet på den här kniven däremot är mycket mångsidigt. Faktum är att Pioneer har en egglängd som ungefär motsvarar en Spyderco Para 3. Formen är Victorinox standardiserade vilket innebär en snällt formad spear point, eller ett tunt löv om man vill använda den liknelsen. 

Det lövformade bladet mäter 70 mm
Ett blad i Victorinox sedvanliga form och material men i något större format


Stålet, vilket är nästan omöjligt att hitta uppgifter om är även det för Victorinox vanliga. Det tillhör 1.1410 gruppen och brukar anges som X55CrMo14. Egenskaperna är därmed typiska. Det vill säga det är extremt rosttrögt, tar en god skärpa men egguthålligheten imponerar inte. Åtminstone inte jämfört med dagens högpresterande stål. Särskilt gäller det eftersom Schweizarna håller stålet mjukt. Hårdheten ligger runt 55 HRC. Fördelen med det är förstås att de här knivarna kan slipas av nästan vem som helst mot det mesta inklusive undersidan av porslinstallrikar eller en slät sten.  

Som de flesta knivar från Victorinox är Pioneer en slipjoint vilket gör att man kan använda samma terminologi som kring klassiska mönster.

"Pull", alltså hur stort motståndet är när man skall fälla ut bladet sätter jag till en femma på en tiogradig skala. Lätt nog för att jag som nagelbitare skall få ut bladet trots att det är nagelskåror som är huvdsaklig metod för att öppna kniven. "Walk" vilket handlar om hur mjukt bladet rör sig och hur det känns är som vanligt på högsta nivå när det gäller Victorinox. Detsamma gäller "Talk", det ljud kniven ger ifrån sig när bladet är ute och ryggfjädern faller på plats. En imponerande klick och sedan sitter bladet där det skall. 

Och är det något Victorinox gör bra så är det att skära, dock inte så länge 


Bladet är riktigt effektivt när det handlar om användning. Ett blad som mäter två millimeter och som är flatslipat ger bra förutsättningar. Sedan är Victorinox i allmänhet tämligen tunna bakom eggen vilket gör att de skär rätt bra även när de inte är rakbladsvassa. En egenskap som är positiv då de inte håller skärpan särskilt länge. Men länge nog skall väl tilläggas. Det är en dock en slip-joint och således inget man använder istället för en Morakniv. 

Med det sagt går det att använda den här kniven till i princip vad som helst. Det så länge det inte skall stickas/borras eller skäras i trånga utrymmen där man riskerar att trycka till bladryggen. Till dylika uppgifter vill åtminstone jag ha en fällkniv med låsfunktion. 




Verktyg och funktioner


Pioneer är en tvåradig Victorinoxmodell vilket medför att knivblad och pryl delar på en ryggfjäder och de två öppnarna huserar på den andra. Sammantaget har modellen fyra verktyg och åtta funktioner. Då Pioneer är en Alox-modell saknar den verktyg som är monterade på ryggen eller funktioner dolda i skollorna.

Victorinonox-Pioneer-fyra-verktyg-åtta-funktioner
I Pioneer hittas fyra verktyg med inalles åtta funktioner


Pioneer är en rättfram kniv på så vis att det är knivbladet som är det centrala redskapet även om öppnarna och den stora mejseln kommer på delad andra plats. Det är det som gör den här kniven så effektiv. Den har det man behöver men inte mer. 

Den osedvanligt stora mejseln har både starkare ryggfjäder än vanligt och ett halvvägsstopp 


Den stora mejseln som kan dubblera som skrapa/lätt bräckjärn mäter hela 7,5 mm i bredd och godset är 2,2 mm tjockt. Det gör den stabil och mångsidig. Eftersom den är monterad i änden på handtaget och har en stark ryggfjäder, den starkaste på hela kniven faktiskt, gör det att den verkligen går att skruva med om så behövs. På det verktyget återfinns även den mycket effektiva kapsylöppnaren samt en liten kabelskalare. 

Prylen/Brotschen är ovanligt effektiv i det här utförandet


På samma vis är konservöppnaren som återfinns i andra änden lika effektiv. Men som jag sagt tidigare är det en funktion jag sällan använder. Men i änden av den återfinns en liten tre millimeters spårmejsel som är desto mer användbar. 

Det sista verktyget på Pioneer är en stark och därtill vass pryl/brotsch som är utmärkt för att göra hål i läder, tyg etc samt borra hål i trä med. Den är också bra att ha om man vill skära något som man inte vill riskera eggen på knivbladet för. 

Sedan räknas nyckelringshållaren som en funktion. Den här kniven tycker jag är för stor att bäras på det viset. Men om man så önskar kan en fånglina fästas vid kniven för göra den lättare att fiska upp ur fickan. Eller appropå fiska, säkrare att bära i exempelvis en båt. 



Slutsats



Victorinox sortiment växer ständigt och det kan ibland vara svårt att navigera i mångfalden och hitta rätt modell för just dig. Fördelen med Victorinox höga och jämna kvalitet är att du aldrig känner att du väljer "fel" i bemärkelsen att du skulle få en undermålig produkt. Men skall du bara välja en kniv från dem så ligger den här modellen bra till enligt mig. 

Rent utseendemässigt är jag svag för Alox-skollorna och det klassiska cigarrformade handtaget. Men det är inte främst utseendemässiga meriter som talar för den här modellen. Det finns några praktiska också. 

Victorinox Pioneer, kniven som alltid är rätt


Ett sådant är aluminiumskollorna håller bättre än de i plast. De slits även snyggare och ger snarare kniven "patina" än att den ser sliten ut. Men viktigare är att storleken både gör att en hand får plats även om man intehar de allra nättaste labbarna och att kniven rymmer ett större blad. Det längre bladet gör kniven mer allsidig. Det där med verktygsuppsättningar kan alltid diskuteras men här får man färre men robusta verktyg. Särskilt gäller det mejseln som därmed kan brukas något hårdare än vanligt. 

Men visst, lillebror Cadet är mycket gångbar den med. Den är nämligen mindre i format vilket kan vara snällare mot fickan och så har den ersatt prylen med ett kombinationsverktyg för naglar. Ni vet någon liten krok, en värdelös fil och så. Eller så är det bara nagelbitaren i mig som säger "surt sa räven". Så den kan med fördel väljas av den inbitne gitarristen som behöver vårda sina fingrar. 

En nackdel med Alox-modellerna är att de saknar de småredskap som annars hittas i skollorna, tandpetare och pincett. De är också svårare att modifiera för den som gillar det eftersom sidorna är nitade. Plastskollorna på Victorinox är annars pressade på plats. 

Victorinonox-Pioneer-alox-2019
Champagnetonen som kännetecknar den begränsade upplagan från 2019 skänker lite flärd åt en annars genompraktisk fickkniv


Känner man att man saknar en liten sax kan man numera få även det på den här plattformen. Då heter kniven Pioneer X. Nu råkar jag ha båda två men skall jag välja endast en blir det defintivt Pioneer då jag anser att den extra grovleken och tyngden inte motiveras av tillgången till saxen. 

Det gäller generellt. Extra verktyg kostar alltid något, oftast är "valutan" utrymme i fickan. Men måste jag välja en mer minimalistisk Victorinox är Pioneer en av de bästa modellerna. 



Specifikation Victorinox Pioneer 0.8201.26


Längd: 93 mm
Höjd: 22 mm
Bredd: 12 mm
Vikt: 71 g
Handtag: Alox
Lås: inget, slipjoint

4 verktyg, 8 funktioner:
  • Knivblad
  • Pryl/Brotsch
  • Liten flatmejsel, 3 mm
  • Stor flatmejsel, 7,5 mm
  • Konservöppnare
  • Kapsylöppnare
  • Vajerskalare
  • Nyckelringsfäste


/ John

* Det är inte helt med sanningen överensstämmande. Det finns faktiskt en uppstickare från det lilla alplandet som heter Swiza som också använder sig av den Schweiziska flaggan. Sedan finns ju en hel rad andra tillverkare av multifunktionsknivar förstås. 

söndag 24 maj 2020

Knivrecension Victorinox Evolution Wood 14

- träbitar på en schweizare, kan det vara något?


En SAK eller schweizisk armekniv är det mest ikoniska multifunktionsverktyget i världen och det finns goda anledningar till det. Den här typen av kniv/verktyg kan hittas i fickor, handskfack, verktygslådor och handväskor över hela världen. Märket framför alla och ett av de mest ursprungliga är förstås Victorinox.

De finns vid det här laget i en uppsjö konfigurationer med olika verktyg, i varierande former och storlekar och numera även med låsfunktion. Det finns något som passar alla helt enkelt. 

Dagens recensionsobjekt sticker ut en smula från de mer gängse karamellfärgade röda knivarna från det lilla alplandet. Den här modellen tillhör deras Wood Collection och har därmed skollor i trä istället för plast. Modellen har fått namnet Victorinox Evolution Wood 14.

Schweizerkniv med trä i handtaget
Det som utmärker Victorinox Evolution Wood är de formade träskollorna


En treradig Victorinox
Evolution Wood 14 är en treradig modell


Den här specifika varianten ingår dessutom i vad Victorinox kallar Evolution-serien vilket innebär formade sidor. Materialet i den här kniven är som sagt trä, närmare bestämt valnöt. Träet ger i det här fallet kniven en trevlig karaktär med sin tydliga ådring. Det är också mycket mjukt mot handen. Överlag gillar jag det för att det skänker lite extra stil och finess till ett redan klassiskt verktyg. 


Handtag


Rent komfortmässigt tycker jag inte att formerna på handtaget gör extremt stor skillnad mot de vanligare skollorna. Men något bidrar de med. Särkilt märks det om man avänder knivbladet och placerar tummen vid korset så att säga. Den passar väl där och då smiter även de andra fingrarna efter även om det här för mig är en "tre och en halvfingers kniv". Förnämligt nog fungerar kniven lika bra för höger- som vänsterhänta. 

De formade träsidorna är lika bra för vänster- som för högehänta



En nackdel som kombinationen trä och formade sidor för med sig är att kniven bygger en smula mer på bredden än vanligt. Den här modellen är 20 mm för att vara exakt. Det finns knivar som är tunnare än så i Victorinox katalog. En likaledes treradig Pioneer X mäter exempelvis 14,5 mm på bredden. Det gör också att Evolution Wood 14 känns något mer i fickan än de absolut tunnaste versionerna. 

Och det är löst i fickan den här kniven är tänkt att bäras. Clip saknas och inte heller är den stor nog för att tarva ett bältesfodral. Det finns ett fäste för nyckelring/fånglina men kniven är för stor för att bära ihop med nycklar anser jag. Vikten är låga 70 gram och orsakar i sig inga problem.




Knivblad




Det huvudsakliga verktyget är förstås knivbladet. I det här fallet erbjuds ett 65 mm blad i det från Victorinox sedvanliga polerade utförandet. 

I vanliga fall är jag inte den största förespråkaren av mjuka stål i fällknivar. Men Victorinox är nog det främsta argumentet för det. Fördelen är nämligen att de kan vässas mot i princip vad som helst inklusive undersidan på en porslinskopp. Hårdheten ligger någonstans runt 54-55HRC och stålet är deras vanliga DIN 1.1410. En annan fördel med det är att det är nästan lika rostfritt som din diskbänk därhemma. Det kräver mycket arbete för att fläcka de här bladen och verktygen. 

Klassisk Victorinox-spearpoint
Knivbladet har en den klassiska spear point-formen


Skär bra gör de också med sin helt flata slipning och sitt tunna gods. I det här fallet två millimeter. Fabrikseggen var godkänd utan att vara perfekt men några drag på en strigel så var det ordnat. Spetsen däremot kunde fått vara, eh spetsigare. Den var inte bra alls. Ytterligare en fördel med tunt bladgods är att kniven skär tämligen väl även när den inte är rakbladsvass. Det märks bland annat när man strimlar kartong.

Bladet saknar lås, kniven är en slip joint med andra ord likt de flesta knivar av den här typen. Själva snärten i ryggfjädern är tillräcklig men inte någon av Victorinox starkaste. Fördelen med det är att även jag med mina korta naglar kan få ut såväl knivblad som övriga verktyg utan att bryta av det lilla som där finns. 


Verktyg och funktioner


Vad gäller övriga verktyg håller de sedvanlig hög kvalitet. Det betyder att du faktiskt kan använda dina  skruvmejslar och att såväl kapsyl- som konservöppnare och korkskruv faktiskt fungerar. 

7 verktyg och 14 funktioner
Verktygsuppsättningen inkluderar 7 verktyg vilka erbjuder 12 funktioner


Särskilt väl fungerar de två redskap jag använder mest på alla mina SAKs förutom knivbladet, den stora skruvmejseln och kapsylöppnaren. Förutom att skruva med går den 5 mm breda mejseln nämligen utmärkt att använda som ett bräckjärn i miniatyr så länge du inte tar i för mycket, samt som en skrapa. 

Kapsylöppnaren är effektiv
Kapsylöppnaren är sedvanligt effektiv och den stora mejseln 
som återfinns på samma verktyg är bra till mer än att dra skruvar med


Ett extra plus är den lilla men effektiva saxen. Den är gjord med precision vilket gör att den faktiskt klipper och framförallt är den fjäderbelastad. Ett måste om saxar i det här formatet skall vara något att ha.

Saxen fungerar utmärkt
En liten men effektiv sax


Generellt kan sägas att som på alla knivar från Victorinox så är verktygen lätta att komma åt och sitter i en logisk och konsekvent ordning vilket inte alltid är fallet med dylika verktyg. Jag äger själv flera exempel där olika redskap måste fällas ut i en viss ordning för att man överhuvudtaget skall nå dem. Att veta vilka och i vilken ordning kräver viss inlärning. Men så icke med Evolution Wood 14.


Slutsats


En god schweizerkniv har alltid en plats i knivsamlingen och inte minst i vardagen. De är helt enkelt superba i de flesta avseenden inklusive pris. Men just den här modellen har egentligen inte den optimala verktygsuppsättningen för mig. I det fallet drar jag mer åt modeller som Pioneer till exempel. Den främsta nackdelen är att en plats är upptagen för nagelfil/nagelpetare vilka är helt meningslösa för mig såsom varandes nagelbitare. Även om nu dylika verktyg kan användas till andra ting också. Sen är korkskruven av allt mindre betydelse för mig.

Evo 14 edc kniv med stil
Evolution Wood 14 för den som vill ha en Schweizerkniv med stil


Däremot ser jag träskollorna som ett plus. Kanske inte ur praktisk synvinkel. Där hamnar de nog mittemellan de vanligare Alox och plastvarianterna. De repar inte lika lätt och ser slitna ut som plasten men är inte i närheten av hållbarheten hos Alox, misstänker jag i alla fall. Vill man att den här kniven skall fortsätta se snygg ut skall man nog undvika alltför mycket vatten och andra vätskor. Träet är tämligen poröst och ytbehandlingen inte så hård. Däremot så skänker de en lite lyxigare känsla åt multikniven vilket är sympatiskt. 

En icke föraktlig fördel med den här typen av redskap är att de inte framstår som särskilt aggressiva för vare sig länsman eller kollegor på jobbet eftersom alla vet vad det är. Om man dessutom lägger till träskollorna så ser kniven ännu mindre provocerande ut. 

Något som alltid utmärkt Victorinox är precisionen i tillverkningen. Du vet ALLTID vad du får om du köper en röd (nåja, eller en träfärgad) kniv med ett kors på. Det gäller även i det här fallet. Man bara vet att allt skall fungera redan innan du packat upp kniven. 


Specifikation Evolution Wood 14

Längd: 85 mm
Höjd: 23 mm
Bredd: 20 mm
Vikt: 73g
Handtag: trä, valnöt
Lås: inget, slip joint

7 verktyg, 12 funktioner:

Nyckelring
Knivblad
Nagelfil
Nagelpetare
Korkskruv
Kapsylöppnare
Skruvmejsel stor, 5 mm
Vire-skalare
Konservöppnare
Skruvmejsel liten, 3 mm
Pryl/Brotsch med nålöga
Sax


/ John